أبحاث سوق تكنولوجيا الأغذية والمشروبات

تقدم Digital Tech فرصًا جديدة لولاء العملاء وفرص الربحية من خلال أبحاث سوق تكنولوجيا الأغذية والمشروبات.

تُحدث التطبيقات والأدوات والمدفوعات عبر الهاتف المحمول والهواتف الذكية ثورة في كيفية تناول المستهلكين. عند دراسة تأثير التكنولوجيا على صناعة الأغذية، هناك منظور الأعمال وكذلك وجهة نظر المستهلك.

أبحاث سوق تكنولوجيا الأغذية والمشروبات للشركات الغذائية

لقد شهد كل جزء من صناعة المواد الغذائية، وما زال يرى، تأثير التكنولوجيا. هناك عدة طرق يمكن أن يؤثر بها التقدم التكنولوجي على "السلسلة الغذائية" لصناعة الأغذية".

• وهذا يشمل زراعة الأطعمة وحصادها وإنتاجها ومعالجتها وتعبئتها.
• ويشمل أيضًا الخدمات اللوجستية للتخزين والتوزيع والتسليم وتتبع المبيعات للمستهلك.
• من بين الجوانب الأكثر أهمية هو اختبار السلامة و الحاجة إلى ضمان جودة الغذاء. في كثير من الأحيان، الطريقة الوحيدة لاختبار ومراقبة الأطعمة أو المشروبات بحثًا عن الملوثات والمواد الضارة الأخرى هي استخدام التكنولوجيا، والتي أصبح الكثير منها الآن آليًا.
• قد يفتح الاضطراب الرقمي أسواقًا جديدة، ولكنه يسمح أيضًا للداخلين الجدد إلى السوق بتعطيل الصناعات بتكلفة فعالة. يمكن أن يؤدي إجراء التحليل التنافسي والاستشارات الإستراتيجية إلى تحديد طرق للحد من التهديدات من الداخلين الجدد إلى السوق والتهديدات التي تهدد وضع السوق.

التكنولوجيا لمستهلكي الأغذية

بالإضافة إلى الجانب التجاري، تؤثر التكنولوجيا على كيفية تفاعل المستهلكين مع الأغذية والخدمات الغذائية.

• توفير الوقت يعد التنقل والتسوق وإعداد وجبات الطعام عاملاً متزايدًا بين بعض الفئات السكانية، وخاصة جيل الألفية.
• وعلى هذا النحو، فإن تجار التجزئة والمطاعم ليسوا المصادر الوحيدة للمتسوقين. تقوم العديد من شركات إعداد الطعام الآن بتبريد الوجبات وتجميدها وتعبئتها وتوصيلها مباشرة إلى مكان الإقامة.

تطبيقات تكنولوجيا الأغذية والتسليم

• تسهل التكنولوجيا على المستهلكين الطلب عبر الإنترنت للاستهلاك الفوري (على سبيل المثال، تطبيق Domino لطلب البيتزا ثم توصيلها عبر المركبات ذاتية القيادة باستخدام نظام تحديد المواقع العالمي)
• تمامًا كما يتم استخدام خدمات مشاركة السيارات (Uber، وLyft، وما إلى ذلك) لتوصيل "الوجبات السريعة" وغيرها من طلبات الطعام الخارجية، فإن التطبيقات مثل Grubhub أو Postmate أو Doordash تسمح للشخص بالطلب من قوائم المطاعم عبر الإنترنت والحصول على خدمة سريعة غير رسمية أو الوجبات السريعة.
• تتيح تطبيقات الدفع عبر الهاتف المحمول باستخدام الهواتف الذكية للمستهلكين استبدال البلاستيك والنقود.

نحن نتعامل مع المسائل الإستراتيجية مع شركاتكم من خلال أبحاث السوق والاستشارات. كيف تتفاعل شركتك مع مثل هذه التطبيقات؟ ما هي البيانات التي يتم جمعها والتي يمكن استخدامها لتنمية السوق الخاص بك وجذب الطلبات الجديدة والمتكررة؟ هل موقعك الإلكتروني و/أو تطبيقك سهل الاستخدام؟ توفر الأبحاث والاستراتيجية إجابات قوية لأسئلة عملك الأكثر أهمية.

دور أبحاث سوق تكنولوجيا الأغذية والمشروبات

إذا كانت شركتك تعمل في سوق المواد الغذائية، فهناك حجم هائل من الأخبار والتطورات التي يجب مراقبتها بانتظام.

• لمواكبة جميع الآلات والمعدات الجديدة وتطبيقاتها التي تجعل سلسلة التوريد أكثر كفاءة، قد ترغب في الاستعانة بمصادر خارجية لهذه المهمة لطرف ثالث متخصص في مسح المؤشرات الرئيسية التي تهمك وجمعها وتحليلها وتلخيصها.
• إذا كانت أسئلتك تتطلب تقنيات جمع معلومات تتجاوز "البحث المكتبي" (إجراء بحث ثانوي عبر الإنترنت أو من خلال مراجعة الوسائط المطبوعة)، فأنت بحاجة إلى معرفة من الذي ستسأله والذي قد يكون لديه إجابات لأسئلتك.

تتضمن بعض الأسئلة الإستراتيجية المهمة ما يلي:

• كيف تؤثر هذه الاتجاهات على عملي ومنافسي؟
• ما هي الشركات الرائدة في تطوير التكنولوجيا الجديدة؟
• ما هي الأسواق المحلية التي تستخدم التطبيقات، وهل يتم استخدامها في أجزاء أخرى من العالم؟  

لكن من تسأل عن تأثير التكنولوجيا؟ في ال عالم الأعمال، يمكن للعناوين والوظائف المختلفة الإجابة على مجموعة من الأسئلة التي تهمك.

حول سيس

يمكن لـ SIS المساعدة من خلال الاتصال والحصول على إجابات من الأفراد الذين يشغلون أيًا من هذه الوظائف والذين إما يتخذون قرار شراء التكنولوجيا في مؤسساتهم أو يؤثرون عليه.

•    الإدارة العليا
•    البحث و التنمية
•    شراء
•    عمليات
•    الصحة والأمان
•    اللوجستية / النقل
•    التخزين
•    توزيع

عندما تريد التعرف على سلوك المستهلك وكيف تؤثر التكنولوجيا على حياتهم، فأنت بحاجة مرة أخرى إلى تحديد أنواع وخصائص الأشخاص الذين تحتاج إلى دراستهم. تساعد SIS في استهداف هؤلاء الأفراد والاتصال بهم للإجابة على الأسئلة التي ستوجه استراتيجيات التسويق الرئيسية الخاصة بك.

تتمتع SIS بخبرة تزيد عن 40 عامًا في تقديم أبحاث السوق والاستشارات الإستراتيجية لشركات تكنولوجيا الأغذية. لقد قمنا بتطوير كفاءة أساسية في مجال الابتكار الرقمي ومساعدة الشركات على فهم "العنصر البشري" في اعتماد التكنولوجيا. نحن نقدم الأفكار والبيانات والاستراتيجيات لتعزيز المبيعات والتفوق على المنافسين. نحن نجري:

• مجتمعات البحث عبر الإنترنت
• مجموعات التركيز
• الأجناس البشرية
• مقابلات الفيديو
• استطلاعات الرأي عبر الإنترنت عبر الهاتف المحمول
• تحليل تنافسي