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Konsumgütermarktforschung

Konsumgütermarktforschung

Die Entwicklung der Konsumgüterindustrie war insbesondere durch den Aufstieg der Digitaltechnologie spannend. 

Unternehmen bringen innovative Produkte auf den Markt, die die Lebens- und Interaktionsweise der Verbraucher verändern. Manager versuchen zunehmend, eine Vielzahl menschlicher Wünsche und Bedürfnisse zu erfüllen. Mit dem Aufkommen der digitalen Disruption wird der globale Markt im kommenden Jahrzehnt wahrscheinlich viele Gewinner und Verlierer hervorbringen.

Was sind schnelldrehende Konsumgüter (FMCG)?

Fast Moving Consumer Goods (FMCG) sind Produkte, die innerhalb eines Jahres verkauft, ersetzt oder vollständig verbraucht werden. Ein anderer Begriff für diese Produkte ist Consumer Packaged Goods (CPG). Einige Beispiele sind Rasierapparate, Toilettenartikel und Frühstücksflocken. Dieser Sektor steht unter dem Druck, seine Geschäftseffizienz zu steigern und gleichzeitig den komplexen Anforderungen der Verbraucher gerecht zu werden.

Der Preiswettbewerb im FMCG-Sektor ist oft intensiv, da die Produkte in der Regel nahezu identisch sind. Produkte im FMCG-Sektor entwickeln sich auch in Konjunkturabschwüngen gut. Verbraucher sparen in der Regel bei Luxusartikeln, wenn die Wirtschaft nachlässt. FMCG-Einzelhändler arbeiten mit niedrigen Margen. Sie benötigen große Märkte, Größe und Vertrieb, um erfolgreich zu sein.

Manche Unternehmen versuchen, sich durch einen „kontinuierlichen Verbesserungsansatz“ Vorteile auf dem Markt zu verschaffen. Der Aufbau von Vorteilen im Laufe der Zeit kann Unternehmen helfen, Marktanteile und Kundentreue zu verteidigen. Die Konkurrenz durch kleinere, flexiblere Unternehmen ist eine erhebliche Herausforderung.

Möglichkeiten für Essen und Trinken

Neue Trends prägen die Konsumgüterbranche. So gibt es beispielsweise Anzeichen dafür, dass nicht jeder Zucker als gesundheitsschädlich betrachtet. Lebensmittel- und Getränkehersteller bringen superleckere Desserts, Getränke und gefrorene Neuheiten auf den Markt. Ein weiterer Trend ist, dass Snacks, die einst als Junkfood galten, ein gesundes Makeover bekommen. Hersteller verwenden Zutaten wie Kokosnuss- und Avocadoöl sowie pflanzliches Eiweiß.

E-Commerce-Möglichkeiten

Ein weiterer neuer Trend in der FMCG-Branche ist das Wachstum des Online-Verkaufs. E-Commerce ist für FMCG-Vermarkter ein Muss. Mit dem Aufstieg des E-Commerce werden Marken bessere Möglichkeiten brauchen, um sich online abzuheben. Dieser Wandel findet statt, weil es mehr Online-Käufer gibt, die weniger Zeit zum Einkaufen haben, bessere Online-Preise verfügbar sind oder ein besseres Kundenerlebnis bieten. Der Aufstieg von Omnichannel-Strategien erhöht die Bedeutung der Optimierung aller Kanäle, um Marken aufzubauen und den Gewinn zu maximieren.

FMCG-Unternehmen haben die Möglichkeit, ihre Marken zu stärken oder sich neu zu erfinden. Sie müssen auch die Art und Weise, wie sie im digitalen Zeitalter Verbraucher erreichen, ständig überarbeiten. Sie können eine verbraucherzentrierte Perspektive einnehmen und Marktforschung hilft Unternehmen dabei. Durch Forschung können Unternehmen auch Verbindungen herstellen, die Marken über alle verfügbaren Kanäle stärken.  

Über Consumer Goods Market Research

Die Konsumgüterforschung liefert Erkenntnisse zu folgenden Themen:

  • Kundenerfahrung: Unternehmen verändern zunehmend die Erfahrungen, Kontaktpunkte und Interaktionen, die ihre Marken ihren Kunden bieten. 
  • Produktinnovation: Unternehmen stehen zunehmend unter Druck, neue Produkte und Lösungen zu entwickeln, um Wachstum zu erzielen.
  • Verhaltensforschung: Unternehmen stehen vor einer sich verändernden digitalen Customer Journey, die komplexer ist als zuvor.
  • Verpackungsforschung: Verstehen Sie die letzten 10 Sekunden des Einkaufs und erfahren Sie, wie Sie die Verkaufsumsätze steigern können.
  • Omnichannel-Forschung: Das Verständnis der Zusammenhänge zwischen digitalen Kanälen und Kundenverhalten kann für Marken zahlreiche Chancen und Herausforderungen bieten.

Medienaufmerksamkeit, Regalwirkung und Marktanteile stehen im Fokus der Markenhersteller. Vermarkter haben heutzutage immer weniger Kontrolle über ihre Marken. Diese Entwicklungen haben direkte Konsequenzen für Vermarkter und FMCG. Aus diesem Grund ist es wichtig zu wissen, was Menschen zum Kauf und Handeln bewegt.  

Unternehmen müssen innovativ sein, sich anpassen und sich differenzieren. Neue Ersatzprodukte und Wettbewerber in einer expandierenden globalen Wirtschaft stellen zahlreiche Bedrohungen dar. Die Entwicklung mutiger, neuer Strategien kann Unternehmen dabei helfen, Wettbewerbsvorteile zu erzielen.

So führen Sie Marktforschung zu schnelldrehenden Konsumgütern (FMCG) durch

Marktforschung zu schnelldrehenden Konsumgütern (FMCG) hilft Entscheidungsträgern, Daten und Strategien in der Konsumgüterindustrie zu sammeln. Die Marktforschung bietet Einblicke in die verschiedenen Produkte der Konsumgüterindustrie und deren Vertrieb, Markttrends und Auswirkungen auf andere verwandte Unternehmen.

Diese Marktforschung sammelt Daten und Strategien der Fast Moving Consumer Goods-Branche (FMCG) und untersucht, wie bestimmte Unternehmen diese Produkte im Vergleich zu ihren Konkurrenten in Bezug auf Umsatz, Preis und Qualität der Artikel anbieten. Die Daten und Strategien können Unternehmen und wichtigen Akteuren bei ihren Entscheidungen helfen und aktuelle Informationen über ihre Geschäftslandschaft liefern. In einem ständig wachsenden und hart umkämpften Umfeld investieren viele der größten Unternehmen der Fast Moving Consumer Goods-Branche massiv in Marktforschung, um sich einen Wettbewerbsvorteil gegenüber ihren Konkurrenten zu verschaffen.

Die FMCG-Branche (Fast Moving Consumer Goods) verstehen

Fast Moving Consumer Goods (FMCG) sind Artikel und Produkte, die sich schnell und günstig verkaufen. Diese Artikel werden auch als verpackte Konsumgüter bezeichnet.

Aufgrund der starken Verbrauchernachfrage oder Verderblichkeit haben schnelldrehende Konsumgüter (FMCG) eine kurze Haltbarkeit. Diese Artikel werden häufig gekauft, schnell verbraucht, zu erschwinglichen Preisen angeboten und in großen Mengen verkauft. Darüber hinaus haben sie eine hohe Umschlagsrate in den Verkaufsregalen.

Fast Moving Consumer Goods (FMCG) ist der umfangreichste Mix aus verschiedenen Produktkategorien und -typen. Dazu gehören die folgenden:

Schnelldrehende Konsumgüter nach Typ:

Nahrungsmittel und Getränke

  • Verarbeitete oder verpackte Lebensmittel
  • Verzehrfertige Mahlzeiten
  • Gebackene Leckereien
  • Frisches Essen
  • Gefrorenes Essen
  • Trocken- und Konservenwaren
  • Getränke in Flaschen, Kartons oder Dosen

Produkte für die Gesundheitspflege

  • Freiverkäufliche Medikamente
  • Vitamine
  • Nahrungsergänzungsmittel

Haushalt und Körperpflege

  • Mundpflege
  • Haarpflegeprodukte
  • Damenhygiene
  • Reinigungsmittel
  • Kosmetik und Toilettenartikel

Wie wird Marktforschung zu schnelldrehenden Konsumgütern (FMCG) durchgeführt?

Marktforschung für schnelldrehende Konsumgüter (FMCG) ist der Prozess, mit dem man den potenziellen Erfolg eines neuen Dienstes, einer Marketingkampagne oder eines Produkts messen kann. Solche Forschung hilft Unternehmen, die Verbraucherstimmung gegenüber bestimmten Produkten oder Dienstleistungen, auf die sie sich konzentrieren möchten, kennenzulernen und zu bewerten. Obwohl es möglich ist, diese Forschung intern durchzuführen, verfügen nur einige Unternehmen über das Personal, die Infrastruktur und die Stichprobengröße, die erforderlich sind, um aussagekräftige Schlussfolgerungen zu ziehen.

Unternehmen haben auch die Möglichkeit, die Marktforschung für schnelldrehende Konsumgüter (FMCG) von unabhängigen Firmen durchführen zu lassen. Bei der Marktforschung muss unbedingt darauf geachtet werden, dass ein angemessener Zugang zu den erforderlichen Daten und Ressourcen besteht. Da die Marktforschung Einblicke in verschiedene Aspekte der Branche bietet, gibt es mehrere Methoden, die zum Sammeln von Daten und Strategien in der Marktforschungsbranche für schnelldrehende Konsumgüter verwendet werden können.

Zu den verwendeten Methoden gehören unter anderem die folgenden:

  • Umfragen
  • Produkttest
  • Schwerpunktgruppen
  • maßgeschneiderte Forschung
  • Markenpositionierungsforschung
  • Markteinschätzung
  • Wettbewerbsintelligenz
  • Werbeforschung
  • Einblicke in den Handel oder das Stakeholder-Engagement

Warum Marktforschung für schnelldrehende Konsumgüter (FMCG) so wichtig ist

Marktforschung ist unerlässlich, um fundierte Geschäftsentscheidungen zu treffen und eine starke Marke aufzubauen. Dennoch glauben viele nicht, dass es einen Unterschied macht. Im Folgenden finden Sie die Bedeutung der Marktforschung für schnelldrehende Konsumgüter (FMCG):

Wettbewerbsorientierte Marktforschung

Entgegen der landläufigen Meinung brauchen Sie auf jeden Fall etwas, das Sie von der Konkurrenz abhebt. Es ist eine schlechte Geschäftsstrategie, nicht explizit zu sagen, was eine bestimmte Marke von der Konkurrenz abhebt. Die Geschäftsmarke geht in der Masse unter, wenn die Botschaft schwach ist, was der Konkurrenz einen größeren Vorteil verschafft. Wenn es um Geschäftserfolg und Markensichtbarkeit geht, ist Differenzierung der Schlüssel.

Schaffen Sie einen fokussierteren und gezielteren Markt

Um die Erfolgschancen zu maximieren, muss man wissen, wen man erreichen muss. Der Versuch, „nur für den Fall“ jeden zu erreichen, ist eine Verschwendung von Ressourcen. Konzentrieren Sie sich auf die Kerngruppe der Verbraucher, die am meisten von einem bestimmten Produkt oder einer bestimmten Dienstleistung profitieren. Die Erforschung der Kundensegmentierung kann Aufschluss über den idealen Kunden und die effektivsten Mittel geben, um ihn zu erreichen.

Richtige Werbebotschaft und Platzierung

Was wirklich zählt, ist, was Ihre Kunden über ein Unternehmen oder eine Marke denken und sagen und was sie davon halten. Erfolgreiche Werbung und Zielgruppenausrichtung können durch gründliche Marktforschung im Bereich schnelldrehender Konsumgüter (FMCG) entdeckt und verstanden werden. Kunden werden nicht alle dieselben Lebensmittel oder Gesundheitsprodukte verwenden, nur weil sie dasselbe Alter, Geschlecht, dieselbe ethnische Zugehörigkeit, dasselbe Einkommen oder denselben Standort haben.

Marktforschung gibt Aufschluss darüber, wer die potenziellen Kunden sind

Man kann die Denkweise und Handlungen der Verbraucher nicht vollständig vorhersagen. Zeit und Geld in die Forschung zu investieren, ist eine kluge Entscheidung, die jeder wichtige Akteur in der Branche treffen kann. Neben der Überwachung des Erfolgs von Marketingkampagnen kann spezialisierte Forschung Daten und Strategien in der Fast Moving Consumer Goods (FMCG)-Branche zu einem bestimmten Produkt oder zur Geschäftsmarketinglandschaft liefern.

Verbesserung der Markenpositionierung

Daten und Strategien aus der FMCG-Branche (Fast Moving Consumer Goods) helfen dabei, sicherzustellen, dass die Botschaften Ihrer Marke auf robusten, relevanten und unterscheidbaren Säulen basieren. Recherche und Planung können Ihnen dabei helfen, das richtige Gleichgewicht zwischen rationalen und emotionalen Vorteilen, der richtigen Verbrauchersprache und dem richtigen Ton, bahnbrechenden Erkenntnissen und Verbraucher-Hot Buttons zu finden. All dies kann in eine überarbeitete Markenbotschaftsstrategie integriert werden und zu besseren kommerziellen Ergebnissen führen.

Über die Marktforschung für schnelldrehende Konsumgüter (FMCG)

Um ihren Marktanteil zu erhöhen, konzentrieren sich die führenden Unternehmen der FMCG-Branche zunehmend darauf, ihre Angebote an die Bedürfnisse einzelner Verbraucher anzupassen. Die großen Akteure auf dem globalen FMCG-Markt konnten ihren Marktanteil durch die Einführung neuer Produkte und durch den Kauf kleinerer Unternehmen steigern.

Marktforschung zu schnelldrehenden Konsumgütern (FMCG) bietet Einblicke in Markttrends und hebt die Bedeutung für die jeweilige Branche hervor. Marktforschung ist ein effizienter Ansatz, um branchenrelevante Originalmarktdaten zu erhalten. Mithilfe von Marktforschung zu Konsumgütern können Sie der Konkurrenz einen Schritt voraus sein und aufkommende Trends erkennen.

Unternehmen und wichtige Akteure können die Erkenntnisse aus der Marktforschung zu schnelldrehenden Konsumgütern (FMCG) nutzen, um ihre Produkte und Dienstleistungen zu verbessern und ihre Umsätze in einem zunehmend wettbewerbsorientierten Markt zu steigern.

Foto des Autors

Ruth Stanat

Gründerin und CEO von SIS International Research & Strategy. Mit über 40 Jahren Erfahrung in strategischer Planung und globaler Marktbeobachtung ist sie eine vertrauenswürdige globale Führungspersönlichkeit, die Unternehmen dabei hilft, internationalen Erfolg zu erzielen.

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