Investigación de mercado vegano

El auge del veganismo ha sido una de las tendencias más significativas en la industria alimentaria de los últimos años. A medida que más consumidores toman conciencia de los beneficios para la salud y el medio ambiente de las dietas basadas en plantas, la demanda de productos veganos sigue aumentando. Este crecimiento de la demanda ha llevado al surgimiento de un próspero mercado vegano, con una amplia gama de productos que satisfacen las necesidades de los veganos y de los consumidores de origen vegetal.

La investigación de mercado vegano juega un papel crucial en la comprensión y el seguimiento del crecimiento del mercado vegano. La investigación de mercado proporciona información sobre las preferencias, el comportamiento y las tendencias de los consumidores que pueden ayudar enormemente a las empresas a identificar oportunidades de crecimiento e innovación en el sector vegano.

Alcance de la investigación de mercado vegano

Una de las principales áreas de interés de la investigación de mercado vegana es el comportamiento del consumidor. Comprender las razones detrás de la creciente popularidad de las dietas basadas en plantas es esencial para las empresas que buscan capitalizar esta tendencia. La investigación de mercado puede ayudar a identificar los factores que están impulsando el cambio hacia el veganismo, como las preocupaciones sobre la salud, el bienestar animal y la sostenibilidad.

La investigación de mercado proporciona información sobre los tipos de productos y servicios que son más populares entre los veganos y los consumidores de productos vegetales. Esto incluye no sólo productos alimenticios, sino también artículos no alimentarios como ropa, cosméticos y productos para el hogar. Al comprender qué productos y servicios tienen una gran demanda, las empresas pueden adaptar mejor sus ofertas para satisfacer las necesidades del mercado vegano.

Otra área importante de interés para la investigación de mercado vegana es el panorama competitivo. Con el crecimiento del mercado vegano ha aumentado la competencia, a medida que más empresas buscan capitalizar la tendencia hacia dietas basadas en plantas. Los datos y las estrategias de Vegan Market Research pueden ayudar a las empresas a identificar áreas en las que pueden diferenciarse y obtener una ventaja competitiva.

Además del comportamiento del consumidor y el panorama competitivo, la investigación del mercado vegano también puede proporcionar información sobre cuestiones regulatorias y otros factores que pueden afectar el crecimiento del mercado vegano. Por ejemplo, los cambios en las políticas y regulaciones gubernamentales en materia de bienestar animal o sostenibilidad podrían tener un impacto significativo en la demanda de productos veganos. La investigación de mercado puede ayudar a las empresas a mantenerse informadas sobre estos temas y adaptar sus estrategias en consecuencia.

Productos incluidos

La industria vegana abarca una amplia gama de productos y servicios que no contienen ingredientes de origen animal o que no implican explotación animal. A continuación se muestran algunos ejemplos de productos incluidos en la industria vegana:

• Productos alimenticios veganos: Esto incluye alternativas de origen vegetal a la carne, los lácteos y los huevos, así como snacks, postres y comidas listas para comer veganos.
• Ropa y complementos veganos: Esto incluye ropa, zapatos, bolsos y accesorios fabricados con materiales sostenibles y libres de crueldad animal como algodón, cáñamo y cuero sintético.
• Productos veganos para el cuidado personal: Esto incluye productos para el cuidado de la piel, el cuidado del cabello y maquillaje que no contienen ingredientes de origen animal y no se prueban en animales.
• Productos veganos para el hogar: Esto incluye productos de limpieza, detergentes para ropa y otros artículos para el hogar que no contienen ingredientes de origen animal y son respetuosos con el medio ambiente.
• Alimentos y productos veganos para mascotas: Esto incluye alimentos para mascotas a base de plantas y otros productos como juguetes, artículos de aseo y ropa de cama elaborados sin ingredientes de origen animal ni pruebas con animales.
• Suplementos veganos: Esto incluye alternativas de origen vegetal a las vitaminas, minerales y otros suplementos dietéticos que comúnmente se derivan de fuentes animales.
• Bebidas veganas: Esto incluye alternativas lácteas de origen vegetal, bebidas proteicas veganas y otras bebidas elaboradas sin ingredientes de origen animal.

La industria vegana abarca una amplia gama de productos y servicios que atienden a consumidores que buscan reducir su impacto ambiental y evitar productos que impliquen explotación animal.

Principales empresas a nivel mundial

La industria vegana está creciendo rápidamente e incluye una amplia gama de empresas que producen productos de origen vegetal y promueven el bienestar animal.

Estas son las principales empresas de la industria vegana a nivel mundial, según sus ingresos y participación de mercado:

• Más allá de la carne: Beyond Meat es una empresa de sustitutos de la carne de origen vegetal que produce hamburguesas, salchichas y otros productos veganos. Fue fundada en 2009 y salió a bolsa en 2019, convirtiéndose en una de las OPI más exitosas de ese año.
• Avena: Oatly es una empresa sueca que produce leche de avena y otros sustitutos lácteos de origen vegetal. Sus productos ahora están disponibles en más de 20 países en todo el mundo y se han convertido en un alimento básico en la comunidad vegana.
• Los muy buenos carniceros: The Very Good Butchers es una empresa canadiense que produce sustitutos de la carne veganos, como hamburguesas, salchichas y embutidos. Ha ganado seguidores por su compromiso de utilizar ingredientes de alta calidad sin OGM.
• Violife: Violife es una empresa griega que produce alternativas de queso vegano elaboradas con ingredientes de origen vegetal como aceite de coco y almidón de patata. Sus productos se venden en más de 50 países en todo el mundo.
• Tofurky: Tofurky es una empresa con sede en EE. UU. que produce una variedad de sustitutos de la carne veganos, que incluyen salchichas, lonchas delicatessen y platos asados. Fue fundada en 1980 y desde entonces se ha convertido en un nombre líder en la industria de la alimentación vegana.
• Alimentos Daiya: Daiya Foods es una empresa canadiense que produce queso vegano, pizza a base de plantas y otras alternativas lácteas. Fue adquirida por la empresa japonesa Otsuka Pharmaceutical en 2017.

Estas empresas son sólo algunos ejemplos de las muchas empresas innovadoras y exitosas que están impulsando el crecimiento de la industria vegana en todo el mundo.

Beneficios de la investigación de mercado vegana

La investigación de mercado vegano es una herramienta valiosa que puede proporcionar a las empresas información sobre las preferencias y comportamientos de su público objetivo en la industria vegana. Al realizar investigaciones de mercado, las empresas pueden recopilar información sobre sus clientes, competidores y tendencias de la industria, y utilizar los datos y el conocimiento para tomar decisiones informadas sobre sus estrategias comerciales. Aquí hay diez beneficios de realizar una investigación de mercado:

• Identificar las necesidades de los clientes y desarrollar productos y servicios que satisfagan esas necesidades.
• Mida la satisfacción del cliente y ayude a identificar áreas de mejora.
• Comprender a los competidores y desarrollar estrategias para diferenciarse en el mercado.
• Evaluar el tamaño del mercado e identificar oportunidades de crecimiento y expansión.
• Desarrollar estrategias de marketing efectivas para llegar a su público objetivo.
• Pruebe conceptos de productos e identifique áreas de mejora antes de lanzarlos al mercado.
• Optimice los precios de productos y servicios, en función de la demanda de los clientes y la competencia.
• Los datos y las estrategias de Vegan Market Research pueden ser una guía para la toma de decisiones comerciales, como el desarrollo de productos y las estrategias de marketing.
• La investigación de Vegan Market proporciona información que puede rastrear las tendencias de la industria y las tecnologías emergentes, y adaptar sus estrategias en consecuencia.
• Mida la eficacia de sus campañas de marketing y realice ajustes en función de los comentarios y los datos de los clientes.

La industria cubierta por la investigación de mercado vegana es vasta y diversa y cubre una variedad de áreas que impulsan el crecimiento de la industria. Al aprovechar los datos y las estrategias de Vegan Market Research, las empresas pueden comprender mejor las necesidades y preferencias del mercado vegano y desarrollar estrategias para capitalizar esta tendencia creciente. A medida que la demanda de productos veganos crece continuamente, la investigación de mercado desempeñará un papel cada vez más importante en la configuración del futuro del mercado vegano.