Investigación del mercado indio de enzimas

India es un mercado atractivo con altas tasas de crecimiento en los últimos años. El uso de enzimas aún está en sus inicios y la conciencia cada vez mayor sobre el potencial y los beneficios de las enzimas ofrece perspectivas de crecimiento atractivas. El segmento de enzimas industriales tiene un valor estimado de $75 millones y es un mercado de rápido crecimiento en la India. En 2006-2007, el sector bioindustrial obtuvo una facturación impresionante de $130 millones, con una tasa de crecimiento del 5,33 por ciento. India importa alrededor del 70 por ciento del consumo total de enzimas. Las enzimas farmacéuticas representan la mayor parte de la demanda de enzimas industriales en la India y cubren casi el 50 por ciento de la demanda total de enzimas, seguidas de las enzimas detergentes (20 por ciento) y las enzimas textiles (20 por ciento).

Panorama competitivo

Hay entre 17 y 20 jugadores en este mercado. La mayoría de estas empresas se dedican al marketing o a las formulaciones. Pero India tiene empresas que también fabrican enzimas utilizadas en diferentes industrias como la farmacéutica, la de procesamiento de alimentos, la del cuero, la de detergentes, la de papel y pulpa y la textil. Estas empresas producen diversas enzimas y varios otros productos biológicos ecológicos. La gama de productos y servicios está creciendo rápidamente a medida que el uso de enzimas gana en aceptación generalizada. Los fabricantes indios no sólo suministran al mercado local sino que también exportan a varios países.

En 2007, Novozymes adquirió las actividades enzimáticas de Biocon Limited, que hasta entonces era líder del mercado en India de enzimas industriales. Danisco está abriendo dos nuevas unidades de fabricación independientes para sistemas funcionales y enzimas para atender a los clientes del sur de Asia. La planta producirá principalmente mezclas de enzimas para atender los mercados de nutrición animal, alimentos y bebidas, etanol combustible, procesamiento de granos, detergentes para ropa y textiles.
Otros jugadores son: Enzyme Development Corp., Dyadic International, Excel Industries y Concord Biotech, CHR-Hansen y Quest International

Oportunidades alimentarias

El gasto en alimentos está aumentando en promedio en la India a medida que el país experimenta crecimiento económico, lo que ha llevado a las empresas occidentales a aumentar la inversión. Se prevé que el consumo de alimentos aumentará un 9,4 por ciento para 2012. Sin embargo, se trata de una tasa modesta si se considera el ritmo de expansión económica del país, que se refiere a sólo un 4,3 por ciento en términos per cápita. El segmento de lácteos se está convirtiendo en un segmento atractivo para los nuevos participantes. A medida que la economía crece, creemos que más personas comprarán productos lácteos en los supermercados en lugar de hacerlos en casa. Debido al aumento de los costos de producción relacionados con las materias primas, los clientes pueden reducir los sólidos de la leche utilizando métodos como aumentar la cantidad de agua o aire sin comprometer el sabor.

Acerca de las soluciones de investigación de mercado de enzimas de la India

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