[email protected]

Investigación de mercado de dulces

Investigación de mercado de dulces

Investigación de mercado de dulces

La investigación de mercado de dulces proporciona información sobre el panorama y las estrategias de marketing de las empresas de confitería más populares. La investigación del mercado de dulces puede detectar campañas publicitarias de dulces populares y monitorear las respuestas de los clientes a través de las tendencias de mercado establecidas.

Los datos y las estrategias de la industria de la confitería son vitales para cualquiera que busque beneficiarse de las nuevas tendencias en diversos sectores del mercado de la industria de la confitería. Se puede ver un mayor éxito utilizando descubrimientos confiables y basados en datos para mejorar múltiples aspectos comerciales, como las estrategias de marketing, la implementación y la gestión.

Las últimas tendencias de marketing de confitería que impactan a los clientes también se incluyen en Candy Marketing Research, que proporciona información invaluable para cualquier empresa de la industria de los dulces o para quienes desempeñan roles importantes en dicho sector.

Descripción del mercado de dulces

Los dulces se componen principalmente de azúcar. Es posible que también escuche el término “producto alimenticio dulce de confitería” utilizado para referirse a los dulces. En trozos o barras del tamaño de un bocado, los dulces generalmente se elaboran a partir de una mezcla de ingredientes, que incluyen chocolate, leche, nueces, frutas y edulcorantes artificiales. Incluir estas opciones de dulces en tu rutina de culturismo puede ser una forma divertida y sabrosa de obtener los nutrientes que necesitas sin tener que gastar mucho dinero. Los caramelos son una opción popular entre los consumidores con agendas ocupadas, ya que son refrigerios rápidos y fáciles.

El azúcar se disuelve en líquido, generalmente leche o agua, para crear dulces. Las texturas de los caramelos varían desde suaves y masticables hasta duras y quebradizas. Los ingredientes, la concentración de azúcar, el tamaño de los cristales de azúcar, el tipo de azúcar, la aireación, la temperatura y el color del azúcar desempeñan papeles importantes a la hora de determinar el resultado del sabor y la apariencia del caramelo. Por otro lado, el almidón, la pectina o la gelatina son sólo algunos de los estabilizantes que se utilizan para elaborar caramelos de gelatina como gominolas y gomitas.

Estos son los tipos de productos más comunes en la industria del mercado de dulces:

  • Caramelos y Toffees: Para crear un caramelo, simplemente combine azúcar y agua y caliente hasta que se forme una mezcla sólida y espesa.
  • Chocolate: Los caramelos de chocolate son delicias dulces que están hechas enteramente de chocolate o contienen chocolate de alguna manera.
  • Caramelos duros: Los caramelos duros, a menudo conocidos como dulces hervidos, tienen una velocidad de disolución más lenta en la boca.
  • Piruletas: Tipo de caramelos duros que van en un palito.
  • Regaliz: Caramelos semiblandos de color negro, rojo o blanco con sabor a regaliz.
  • Gomitas: Las gomitas son caramelos masticables elaborados a base de gelatina que pueden presentarse en diversas formas, colores y sabores.
  • Chicles: El chicle, a menudo conocido como chicle, es un tipo de caramelo masticable.
  • Algodón de azúcar: El algodón de azúcar, un alimento básico en ferias y parques de diversiones, se prepara íntegramente con azúcar.

Impulsores del mercado en la industria de los dulces

Aumento de las demandas a nivel mundial

Los datos y estrategias en la industria de los dulces muestran la creciente demanda de productos dulces en todo el mundo, especialmente durante las temporadas festivas. Se espera que esto impulse el mercado mundial de dulces a registrar un crecimiento significativo durante todo el período de pronóstico. Esto se debe a que los productos dulces se reconocen como estacionales y asociados con celebraciones. Varias grandes corporaciones han comenzado a considerar la industria de los dulces como una posible oportunidad de inversión. La gran selección de dulces disponibles ha contribuido a un aumento de la demanda de dulces en todo el mundo.

Disponibilidad de varios tipos de dulces en la industria.

La investigación del mercado de dulces proporciona información sobre la disponibilidad de diversos dulces y las preferencias de los consumidores. Los compradores son más propensos a realizar compras impulsivas. Esto ha contribuido a la popularidad de los dulces de todo tipo, incluidos los de chocolate y los que no lo son. Las ventas de dulces se han disparado en todo el mundo como resultado de los cambios en los gustos de los consumidores, especialmente en los mercados emergentes.

Aumento del deseo de comer chocolate

El chocolate ha dominado el mercado de los dulces debido a su enorme popularidad y los beneficios percibidos para la salud al comerlo. Este tipo de dulce es un favorito eterno en todas las edades y espectros sociales. El saborizante que se encuentra en el chocolate se ha relacionado con varios beneficios para la salud, incluida la reducción de las tasas de mortalidad y el alivio de los síntomas asociados con afecciones como la depresión y el estrés. Además, el alto contenido de cacao del chocolate negro aporta beneficios para la salud, como mantener el flujo sanguíneo y mejorar la función vascular del cuerpo humano.

Incremento en la compra de dulces sin azúcar

Debido a la creciente preocupación por la obesidad y la diabetes, los dulces sin azúcar se han vuelto cada vez más populares en los últimos años. Se ha informado de un mayor número de personas que experimentan un subidón de azúcar después de consumir chocolates con un alto contenido de azúcar. Esto ha provocado un aumento correspondiente en la demanda de caramelos sin azúcar. La creciente popularidad de los dulces sin azúcar es un factor importante que puede impulsar la industria mundial de los dulces.

La investigación de mercado proporciona información sobre la industria de los dulces

El informe examina los diversos aspectos de la industria de los dulces que pueden afectar o ralentizar su crecimiento. A continuación se muestran algunos de los datos y estrategias de la industria de los dulces que se incluyen en la investigación de mercado:

  • Evaluación de la situación actual del mercado, incluidas las actividades del mercado localizado.
  • Últimas novedades y tendencias en los diferentes sectores de la industria del caramelo.
  • Escenario empresarial en el mercado y enfoques de los principales actores.
  • Descubrir posibles áreas donde el crecimiento tiene un potencial significativo
  • Comparar el valor financiero pasado, presente y futuro del mercado para análisis estratégico
  • Investigación detallada y personalizada sobre la producción y crecimiento de la industria de dulces.
  • Análisis del movimiento y distribución de productos de confitería, incluyendo importación y exportación.
  • Impacto de los cambios en las regulaciones del mercado de dulces y políticas comerciales.
  • Comprender los desarrollos recientes en la industria de los dulces y varios lanzamientos de productos.

Acerca de la investigación de mercado de dulces

La investigación de mercado de dulces proporciona un análisis estratégico de los actores más destacados de la industria, así como datos sobre los micro y macro mercados. Junto con los datos recopilados sobre las perspectivas comerciales y una revisión del mercado en su conjunto, la investigación de mercado proporciona información sobre las tendencias de la industria en el período de tiempo previsto.

La investigación de mercado de dulces es integral y realizada de forma profesional, y cubre temas como los impulsores principales del mercado, la participación de mercado de los principales actores clave, las principales categorías de mercado y los desgloses regionales basados en factores específicos. La investigación también examina las principales figuras de la industria, las asociaciones, fusiones y adquisiciones más importantes, las tecnologías más avanzadas y las prácticas comerciales ampliamente adoptadas.

Foto del autor

Ruth Stanat

Fundadora y directora ejecutiva de SIS International Research & Strategy. Con más de 40 años de experiencia en planificación estratégica e inteligencia de mercado global, es una líder mundial de confianza que ayuda a las organizaciones a lograr el éxito internacional.

Expanda globalmente con confianza. ¡Póngase en contacto con SIS Internacional hoy!

hablar con un experto