Étude de marché de Pâques

Pâques, Pâque et l'inévitable lapin en chocolat

Vous vous dites probablement : « Hé, n'est-ce pas le premier dimanche après la pleine lune qui suit l'équinoxe de mars ? Vous pariez que oui ! Cela signifierait que c'est Pâques, une fête importante pour les chrétiens du monde entier. Parallèlement, la Pâque se déroule dans la culture juive. Les deux fêtes sont riches en histoire, en apparat et en signification religieuse. Les chrétiens célèbrent la résurrection du Christ le troisième jour après sa mise au tombeau au Calvaire, et les juifs célèbrent leur libération de l'esclavage par les pharaons de l'Égypte ancienne.

La riche histoire de Pâque

Le Seder de Pâque est observé dans la culture juive, une tradition élaborée qui comprend un rituel du Seder en 15 parties commençant par Kadesh et se terminant quelques heures plus tard par Nirtzah. Il y a bien longtemps, les Juifs avaient pour instruction de marquer leurs maisons, portes et portails avec le sang d’un agneau abattu. Il a été dit que Dieu « passerait par-dessus » ces maisons, épargnant leurs occupants, tout en dévastant leurs oppresseurs.

L'évolution du lapin de Pâques

Il est intéressant de noter que le lapin est devenu un symbole de Pâques. Dans l’Antiquité, on croyait que le lapin était hermaphrodite, ce qui signifie qu’il pouvait être vierge et continuer à se reproduire. De cette façon, le lapin est devenu un symbole de chasteté et était lié à l’Église chrétienne et à la Vierge Marie. Le terme véritable lapin de Pâques remonte au XVIIe siècle, lorsque Georg Franck von Frankenau mentionnait une telle créature dans son livre, De obis Paschalibus.

100 ans plus tard, la légende a pris de l'ampleur lorsque les colons hollandais de Pennsylvanie du nord-est ont raconté à leurs enfants le merveilleux Osterhase, un lapin magique qui pond des œufs aux couleurs vives. Bien sûr, à l'instar d'un grand homme en rouge avec des rennes volants, seuls les bons enfants seraient récompensés par les œufs aux couleurs vives d'Osterhase.

L'importance de Pâques

Que vous observiez ou non Pâques, la Pâque ou aucune des activités ci-dessus, il y a quelque chose à aimer à cette période de l'année et à l'arrivée du printemps. C'est l'occasion de se retrouver entre amis et en famille, de faire le point sur sa bonne fortune, de renforcer les liens d'amitié, de foi et de famille et d'anticiper les beaux jours à venir. Si vous le souhaitez, il est également temps de mordre la tête du lapin en chocolat ou d'un Peep !

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