即席飲料市場調査

即席飲料（RTD）市場調査

近所の店の飲料売り場で、なぜ一夜にして新しい味やブランドが次々と登場するのか、不思議に思ったことはありませんか? その答えは、RTD (Ready to Drink) 飲料の市場調査というダイナミックな世界にあります。ブランドは、この市場調査の力を活用して、進化するニーズを常に把握しています。

RTD飲料市場調査とは何ですか?

すぐに飲める飲料の市場調査とは、すぐに飲めるように準備された飲料に関するデータと洞察を収集、分析、解釈することです。これには、ソーダ、アイスティー、エナジードリンク、アルコール飲料、さらにはウェルネスショットやコールドブリューコーヒーなどの新しいカテゴリも含まれます。

RTD 飲料市場調査の目的は、現在の市場動向を理解し、将来の傾向を予測し、この分野で事業を展開する企業に実用的な推奨事項を提供することです。これには、対象ユーザーの好み、購入習慣、消費パターンを理解することが含まれます。

企業がすぐに飲める飲料の市場調査を必要とするのはなぜですか?

RTD 飲料の市場調査は、消費者の好み、行動、傾向に関する貴重な洞察を企業に提供します。消費者のニーズと好みを理解することで、企業は製品の提供、マーケティング戦略、流通チャネルをカスタマイズし、ターゲットユーザーを効果的にターゲットにして関与させることができます。

さらに、RTD 飲料の市場調査を実施することで、企業は RTD 飲料業界内の競争環境を評価することができます。RTD 飲料の市場調査は、企業が新たなトレンド、市場機会、成長要因を把握するのにも役立ちます。フレーバーの革新、パッケージの開発、健康とウェルネスのトレンドなどの市場トレンドを監視することで、企業は製品の革新と市場拡大の機会を活用できます。

ただし、企業にとっては、次のような他の多くのメリットがあります。

カスタマイズされた製品開発: フレーバー、原材料、栄養プロファイルに関する特定の消費者の好みを理解することで、企業はターゲット層により効果的に響く製品を開発できます。
リスク軽減: 製品を発売する前に市場の反応を測定することで、コストのかかる失敗や、人気のないフレーバーや形式への投資を回避することができます。
市場のギャップの特定: RTD 飲料の市場調査により、未開拓のニッチ市場や十分にサービスが提供されていないセグメントが明らかになり、ブランドの差別化と成長の機会が生まれます。
最適化されたマーケティング戦略: ターゲットユーザーの行動、好み、購入パターンを理解することで、ブランドはよりインパクトがあり ROI 重視のマーケティングキャンペーンを作成できます。
競合分析: すぐに飲める飲料の市場調査により、競合他社の行動に関する洞察が得られ、企業は戦略的に自社を位置づけ、独自のセールスポイントを活用できるようになります。
価格戦略: RTD 飲料の市場調査は、ブランドが消費者が支払ってもよいと考える価格帯を理解するのに役立ち、製品の価格が競争力があり、利益が上がるようにすることができます。
フィードバックループ： 継続的な RTD 飲料市場調査により、ブランドは消費者からの直接的なフィードバックを得ることができ、反復的な改善を促進し、ブランドロイヤルティを育むことができます。

RTD市場の主要プレーヤー

RTD 市場では、幅広い消費者の嗜好や嗜好に応える製品が急増しています。いくつかの世界的大手企業と新興企業が、この分野で目立つ地位を築いています。

コカ・コーラ社: コカコーラ、ダイエットコーク、コカコーラゼロシュガー、ファンタ、スプライト、ミニッツメイド、オネストティーなど、幅広い種類のソフトドリンク、ジュース、お茶を取り揃えています。
ペプシコ： ペプシコは、ソフトドリンク、ジュース、お茶、その他の飲料など、多様なポートフォリオを持っています。RTD ブランドには、マウンテンデュー、トロピカーナ、バブリー炭酸水などがあります。
アンハイザー・ブッシュ・インベブ： 同社は、バドライトセルツァーやミケロブウルトラオーガニックセルツァーなどのRTDアルコール飲料とノンアルコール飲料を製造しています。
ネスレ： ネスレは、ネスカフェ、ネスクイック、ミロなどのコーヒー、紅茶、乳製品ベースの飲料を商品化しています。
レッドブル同社の主力製品であるレッドブル・エナジードリンクは、世界的に最も売れているエナジードリンクの一つであり、若く活動的な消費者をターゲットにした独特のブランディングとマーケティングキャンペーンで知られています。
モンスタービバレッジコーポレーション: モンスタービバレッジコーポレーションは、エナジードリンクカテゴリーの大手企業であり、モンスターエナジーブランドで多様なエナジードリンクを提供しています。同社の製品は、運動やスポーツ中にエネルギーと水分補給を増強したい消費者に人気があります。

SISの即席飲料市場調査から予想される結果

SIS International の RTD 飲料市場調査は、企業に実用的な洞察と戦略的な推奨事項を提供し、企業がダイナミックで競争の激しい市場で成功するための力を与えます。SIS の調査から企業が期待できる結果は、次のとおりです。

消費者インサイト:

SIS は、RTD 飲料市場の消費者の嗜好、行動、傾向に関する詳細な洞察を提供します。企業は消費者のニーズ、動機、購入の動機を深く理解し、対象消費者の共感を呼ぶ製品やマーケティング戦略をカスタマイズすることができます。

競合分析:

当社は、RTD 飲料業界における主要なプレーヤー、市場シェアの動向、競争戦略をプロファイリングする包括的な競争分析を実施しています。企業は、競合他社の強みと弱み、市場でのポジショニング、差別化の機会に関する洞察を得て、競争戦略を策定できます。

市場動向と機会:

SIS は、RTD 飲料市場における新たなトレンド、市場機会、成長要因を特定します。企業は市場の動向、イノベーションのトレンド、変化する消費者の嗜好に関する洞察を得て、製品のイノベーション、市場の拡大、収益の増加の機会を活用できるようになります。

戦略的推奨事項:

SIS International は、調査結果に基づいて、各クライアントのニーズと目的に合わせた戦略的な推奨事項を提供します。当社の推奨事項により、企業は成長と収益性を促進する情報に基づいた意思決定を行うことができます。

リスク軽減:

SIS は、データに基づく洞察と市場情報を提供することで、企業が市場参入、製品の発売、戦略的決定に関連するリスクを軽減するのを支援します。企業は市場の動向、競争圧力、規制要件をより深く理解し、リスク軽減戦略と緊急時対応計画を策定できるようになります。

地域別インサイト

RTD 飲料市場は、世界中のさまざまな地域で変化と傾向を示しています。地域ごとの洞察を理解することは、企業が各市場の独自の好みや動向に合わせて戦略や提供内容を調整する上で非常に重要です。以下に、地域ごとの重要な洞察をいくつか示します。

北米北米は、炭酸飲料、エナジードリンク、ボトル入り飲料水の人気に牽引され、RTD 飲料の重要な市場となっています。健康とウェルネスのトレンドと利便性への需要が、RTD ティー、コーヒー、機能性飲料などのカテゴリーの成長を後押ししています。この地域では、消費者の嗜好の変化に対応するため、フレーバー、パッケージ、マーケティング戦略の革新も進んでいます。

ヨーロッパ: ヨーロッパには多様なRTD飲料市場があり、消費者はより健康的で自然な選択肢に惹かれています。特にRTDコーヒー、コールドブリュー、植物性飲料などのカテゴリーで、高級飲料や職人技の飲料の需要が高まっています。持続可能なパッケージングと倫理的な調達慣行も、ヨーロッパの消費者にとって重要な考慮事項です。

アジア太平洋地域アジア太平洋地域は、可処分所得の増加、都市化、ライフスタイルの変化に牽引され、RTD 飲料のダイナミックで急成長している市場です。お茶、フルーツジュース、機能性飲料などの伝統的な RTD 飲料は人気があります。それでも、RTD 植物性ミルク、エナジードリンク、ビタミン強化水など、革新的でトレンディな選択肢に対する需要が高まっています。

ラテンアメリカラテンアメリカでは、フルーツ風味の飲料、炭酸飲料、エナジードリンクが好まれ、RTD 飲料市場の成長機会が広がっています。健康とウェルネスのトレンドが勢いを増しており、天然、低糖、機能性飲料の需要が高まっています。RTD コーヒーと RTD アルコール飲料も、この地域で成長している分野です。

中東およびアフリカ中東とアフリカは、特にフルーツジュース、フレーバーウォーター、伝統的な飲料などのカテゴリーにおいて、RTD 飲料ブランドにとってチャンスをもたらします。健康志向の消費者がより健康的な選択肢を求める一方で、プレミアム化とフレーバーやパッケージの革新が市場環境を形成しています。

主なターゲット層

RTD 飲料市場で事業を展開する企業にとって、マーケティング戦略と製品提供を効果的に調整するには、主要なターゲットユーザー層を特定することが不可欠です。RTD 飲料市場における主要なターゲットユーザー層セグメントは次のとおりです。

• 若年成人ミレニアル世代やジェネレーション Z 世代の消費者を含む若年成人は、RTD 飲料の重要なターゲット層です。彼らは、忙しいライフスタイルに合った利便性、多様性、外出先での選択肢を求めています。RTD エナジードリンク、フレーバーウォーター、すぐに飲めるコーヒーは、この層に人気があります。

• 健康志向の消費者健康とウェルネスへの関心が高まるにつれ、健康志向の消費者は、より健康的な RTD 飲料の選択肢を求めるようになっています。このターゲットオーディエンスセグメントは、飲料の選択において天然成分、低糖分、機能的利点を重視します。RTD ティー、植物ベースの飲料、機能性ウォーターは、さわやかで栄養価の高い選択肢を求める健康志向の消費者にアピールします。

• 都市プロフェッショナル: オフィスワーカーや通勤者を含む都市部のプロフェッショナルは、RTD 飲料の主なターゲット層です。彼らは、忙しい日々を元気に過ごすために、利便性、携帯性、手軽なリフレッシュオプションを重視しています。RTD コーヒー、プロテインシェイク、食事代替ドリンクは、外出先で手早く手軽にエネルギーを補給したり、食事の代替品を摂取したりしたい都市部のプロフェッショナルのニーズに応えます。

• フィットネス愛好家: フィットネス愛好家やアスリートは、RTD 飲料、特にスポーツドリンク、プロテインシェイク、回復飲料などのカテゴリーのニッチなターゲット層ですが、その数は増加しています。これらの消費者は、トレーニングや身体活動の前、最中、後に水分補給、栄養補給、筋肉回復のメリットをもたらす RTD オプションを求めています。

市場の推進要因

RTD 飲料市場の成長と拡大にはいくつかの要因が影響し、消費者の嗜好、業界の動向、市場のトレンドに影響を与えます。企業が成長の機会を活かして優位に立つためには、こうした市場の推進要因を理解することが不可欠です。RTD 飲料市場における主要な市場の推進要因は次のとおりです。

• 利便性: 利便性は、RTD 飲料の成長の主な原動力であり続けています。忙しいライフスタイル、外出先での消費習慣、手早く簡単にリフレッシュできる選択肢を求める要望により、準備や冷蔵が最小限で済む、すぐに飲める飲料の需要が高まっています。

• 健康とウェルネスのトレンド: 健康とウェルネスへの配慮は、RTD 飲料市場における消費者の選択に影響を与えます。消費者は、砂糖の入ったソーダやジュースに代わる健康的なものを求めており、機能性飲料、植物由来の飲料、低糖配合飲料、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質を添加した飲料の需要が高まっています。

• イノベーションと製品の差別化: イノベーションは、RTD 飲料市場の成長と差別化を推進する上で非常に重要です。企業は、製品のイノベーション、フレーバーの実験、パッケージデザインに投資して、競争の激しい市場で際立つ、ユニークでプレミアム、そしてトレンドに沿った飲料製品を生み出しています。

• 多様な消費者の嗜好RTD 飲料市場は、フレーバーの好み、食事制限、ライフスタイルの選択など、多様な消費者の好みに対応しています。企業はこれらの好みに合わせて製品ポートフォリオを調整し、さまざまなフレーバー、配合、機能的利点を提供して、消費者セグメントにアピールしています。

• 流通チャネルの拡大: 電子商取引プラットフォーム、コンビニエンスストア、自動販売機、食品サービス店などの流通チャネルの拡大により、消費者にとって RTD 飲料のアクセス性と入手性が向上します。企業はオムニチャネル流通戦略を活用して、消費者がどこで買い物をしたり飲料を消費したりしても、消費者にリーチします。

市場の制約

市場の推進要因に加えて、RTD 飲料市場で事業を展開する企業にとって、いくつかの要因が制約や課題として作用します。これらの市場の制約を理解することは、企業が課題を効果的に乗り越え、成長を維持するために不可欠です。RTD 飲料市場における主要な市場の制約は次のとおりです。

• 健康への懸念より健康的なRTD飲料の選択肢に対する需要が高まっているにもかかわらず、糖分、人工添加物、防腐剤をめぐる健康上の懸念は、依然として市場にとって大きな制約となっています。

• 企業コンプライアンス: 規制遵守とラベル表示の要件は、特に原料調達、ラベル表示、健康関連の開示に関して、RTD 飲料メーカーにとって課題となります。

• 競争圧力RTD 飲料市場における熾烈な競争は、価格圧力、市場飽和、競合他社に先んじるための継続的なイノベーションの必要性など、企業にとっての課題となっています。

• 環境への懸念環境の持続可能性と廃棄物の削減は、RTD 飲料市場における消費者と利害関係者にとってますます重要な考慮事項となっています。

• 経済の不確実性経済の不確実性、通貨の変動、マクロ経済要因は、消費者の支出パターンや RTD 飲料の市場全体の需要に影響を及ぼす可能性があります。

RTD飲料市場における機会調査

すぐに飲める飲料業界にはチャンスがあふれています。消費者の嗜好が変化し、新たな技術や市場のトレンドが生まれるにつれて、成長と革新のチャンスが数多く生まれます。

健康とウェルネスのトレンド: 消費者の健康志向が高まるにつれ、低カロリー、低糖、無糖など、機能的なメリットのある飲料の需要が急増しています。
植物由来の代替品: ビーガン主義の高まりと乳製品不耐症への懸念により、RTD飲料におけるアーモンド、オート麦、大豆などの植物由来のミルク代替品の需要が高まっています。
CBDと機能性成分: リラックス、気分の向上、その他の機能的利点を得るために、飲料に CBD またはその他のアダプトゲンを注入します。
電子商取引と消費者直販: オンラインショッピングの増加により、RTD 飲料ブランドはサブスクリプションモデルやオンライン限定製品を提供することで、顧客に直接アプローチする機会が生まれます。RTD 消費が急速に増加している新興市場に参入することは、大きな可能性を秘めています。
テクノロジーとパーソナライゼーション: AI とデータ分析を使用して、消費者の嗜好をより深く理解し、将来のトレンドを予測します。さらに、AR (拡張現実) や VR (仮想現実) を活用して、没入型のブランド体験を実現します。
学歴および経験: ポップアップイベント、試飲会、ワークショップを開催して、飲料の原料、製造工程、利点について消費者に啓蒙します。

企業にとってのRTD飲料市場の課題

RTD 飲料市場を乗り切るには、いくつかのビジネス上の課題があり、障害を克服して競争の激しい環境で成功するには、戦略的な計画、革新、適応が必要です。

製品の差別化: 市場環境は混雑しており、多数の企業が消費者の注目を集めようと競い合っているため、製品を目立たせたり差別化したりすることは困難です。企業は、製品のイノベーション、独自の味、機能的利点、魅力的なパッケージに投資して、製品を差別化し、市場シェアを獲得する必要があります。
品質管理RTD 飲料メーカーは、バッチ間で一貫した品質を維持し、サプライチェーン全体で製品の完全性を確保する必要があります。原料調達、製造プロセス、パッケージ基準などの品質管理対策は、規制要件と安全性と品質に対する消費者の期待を満たすために不可欠です。
マーケティングとブランディング: 競争の激しい市場環境でブランド認知度を高め、消費者の関心を引き、ブランドロイヤルティを高めるには、戦略的なマーケティングとブランディングの取り組みが必要です。企業は、消費者とつながり、ブランドエクイティを構築するために、魅力的なブランドナラティブ、ターゲットを絞ったマーケティングキャンペーン、体験型マーケティングイニシアチブを開発する必要があります。
コスト圧力RTD 飲料市場の企業は、競争力のある価格を維持しながら、生産コスト、原料調達、運用経費を管理するという課題に直面しています。原材料、輸送、人件費の上昇は利益率に影響を与える可能性があり、企業は効率と費用対効果の高い生産プロセスを最適化する必要があります。

大手ブランドによる RTD 飲料市場調査の実例

RTD 飲料市場の機会がどのように活用されているかを説明するために、大手ブランドの実際の例をいくつか見てみましょう。

ペプシコのバブリー氏： より健康的な選択肢への移行を認識し、ペプシコは人工香料、甘味料、カロリーを含まない炭酸水ブランド「バブリー」を立ち上げました。これは、甘いソーダ飲料を避けたい消費者のニーズに応えるものです。
コカコーラのプラントボトル： コカ・コーラは、持続可能な包装への取り組みを象徴する、部分的に植物から作られた完全にリサイクル可能なプラスチックボトル「プラントボトル」を発表しました。
スターバックスリザーブ: スターバックスは、職人の手による工程とユニークな風味を強調した、希少でエキゾチックなコーヒーブレンドを提供するリザーブラインを発売しました。

RTD飲料の将来市場調査

技術の進歩、消費者行動の変化、世界的な動向が業界に影響を及ぼしているため、RTD 飲料の市場調査の将来は困難を極めています。予測される方向性と新たな焦点領域は次のとおりです。

持続可能性: 持続可能性は引き続き大きな関心事であるため、研究は環境に優しく、生分解性があり、リサイクル可能なパッケージソリューションの開発に重点を置くことになります。市場調査では、二酸化炭素排出量を削減し、より環境に優しい生産プロセスを採用しているブランドに対する消費者の関心も測定します。
ハイパーパーソナライゼーション: データ分析を活用して、個々の消費者の好み、食事のニーズ、健康目標に合わせてカスタマイズされた飲料ソリューションを提供します。
ホリスティックヘルスサービス: メンタルヘルスの意識が高まるにつれ、ストレス軽減、睡眠促進、気分高揚などの効果のある飲料が人気を集めています。アダプトゲン、向知性薬、プロバイオティクスなどの成分を含む機能性飲料が増えています。
インタラクティブでスマートなパッケージング: 拡張現実を通じて消費者と対話したり、健康状態の追跡を提供したり、鮮度を示すために色を変えたりするパッケージ。
代替材料: 私たちは、麻、キノコ、代替天然甘味料など、植物由来の非伝統的な原料の探求を続けています。
規制の変化: 世界中の政府が公衆衛生に対する関心を高めるにつれて、市場調査では、特に糖分含有量、ラベル、広告に関する規制の変更を予測し、対応する必要が出てきます。

業界の魅力: ポーターの 5 つの力による RTD 飲料市場の分析

ポーターの 5 つの力の分析は、業界の競争の激しさと魅力を評価するためのフレームワークを提供します。5 つの力が RTD 飲料市場にどのように当てはまるかを以下に示します。

1. 新規参入の脅威RTD 飲料市場は、参入障壁が中程度であることが特徴です。新しいブランドや製品ラインを確立するには、研究開発、製造能力、流通ネットワーク、マーケティング活動に多大な投資が必要ですが、特に革新的またはニッチな製品であれば、新規参入者が市場に参入することは可能です。ただし、ブランド認知度が高く、規模の経済性があり、流通ネットワークが確立されているブランドは、新規参入者を阻止する可能性があります。

2. サプライヤーの交渉力: 重要な原材料、包装材料、製造設備のサプライヤーは、RTD 飲料市場で中程度の交渉力を持っています。複数のサプライヤーが利用できる場合もありますが、特定の原材料や材料は限られたサプライヤーから調達されるため、ある程度の交渉力があります。

3. 買い手の交渉力: 小売業者、販売業者、消費者などの買い手は、RTD 飲料市場において中程度から高い交渉力を持っています。選択肢が多数あるため、買い手は価格、品質、ブランドロイヤルティに基づいてブランドを簡単に切り替えることができます。小売業者と販売業者は、競争力のある価格設定とプロモーションサポートを提供するようサプライヤーに圧力をかけることがあります。

4. 代替品の脅威: RTD 飲料市場における代替品の脅威は中程度から高いレベルにあります。消費者には自家製飲料、伝統的なソフトドリンク、その他のパッケージ飲料など、さまざまな選択肢があるからです。さらに、消費者は水道水やその他の飲料以外の選択肢を選ぶこともあります。

5. 競争の激しさRTD 飲料市場は競争が激しく、多数のプレーヤー、熾烈な競争、絶え間ない革新が特徴です。確立されたブランドと新規参入者は、積極的なマーケティングキャンペーン、製品革新、価格戦略、流通チャネルを通じて市場シェアを競います。差別化、ブランドロイヤルティ、規模の経済は、市場における企業の競争上の優位性を決定する上で重要な役割を果たします。

SISインターナショナルの即席飲料市場調査が企業にどのように役立つか

SIS International の市場調査サービスは、RTD 飲料市場で事業を展開する企業に貴重な洞察と戦略的ガイダンスを提供し、情報に基づいた意思決定、リスクの軽減、成長機会の活用を可能にします。SIS の専門知識が RTD 飲料市場の企業にもたらすメリットは次のとおりです。

徹底的な市場分析:

SISインターナショナル包括的な市場分析を実施し、RTD 飲料市場における市場動向、消費者の嗜好、競争動向、規制状況を調査します。市場動向を深く理解することで、企業は新たな動向を特定し、競争上の脅威を評価し、差別化と成長の機会を特定できます。

消費者インサイト:

SIS は、アンケート、フォーカスグループ、民族誌的調査など、さまざまな調査方法を採用して、RTD 飲料市場における消費者の行動、嗜好、購入決定に関する実用的な洞察を収集します。消費者の態度、動機、嗜好を理解することで、企業は消費者のニーズと期待に合わせて製品の提供、マーケティング戦略、流通チャネルを調整できます。

競争情報:

当社のチームは、RTD 飲料市場における競合他社の戦略、製品ポートフォリオ、価格戦略、マーケティング活動を分析し、競争情報サービスを提供します。競合他社とベンチマークし、競争上の強みと弱みを特定することで、企業は戦略を洗練し、提供内容を差別化し、市場での競争上の優位性を獲得できます。

市場参入と拡大戦略:

SIS は、新規市場への参入や既存市場でのプレゼンスの拡大を目指す企業に、戦略的ガイダンスと市場参入サービスを提供します。市場実現可能性調査、機会評価、参入戦略の開発を通じて、企業は市場の可能性を評価し、参入障壁を特定し、RTD 飲料市場への参入または市場拡大のための効果的な戦略を考案できます。

規制コンプライアンスサポート:

SIS は、世界中の規制環境における豊富な経験を活かし、RTD 飲料市場で事業を展開する企業に規制遵守サポートを提供しています。ラベル要件の理解から食品安全規制の理解まで、SIS International は企業が規制基準を遵守し、規制リスクを最小限に抑えられるよう支援します。