경기 침체기의 미국 식습관: 유기농

식품 가격이 상승하는 가운데 많은 미국 소비자들은 여전히 무농약, 무호르몬, 비GMO인 천연 및 유기농 식품을 선호하고 있습니다. 비용에 민감한 미국 소비자는 인증된 유기농 재배자가 시장에서 전문적인 틈새 시장과 충성도 높은 고객 기반을 개발하기 시작하면서 더 건강한 식습관을 실천하는 데 중점을 두고 있습니다.

천연 및 유기농 식품 및 음료 시장은 미국 내 모든 소매점에서 다양한 제품을 구입할 수 있어 미국 소비자 라이프스타일을 재편하고 있습니다. 또한 미국 소비자들은 가공 식품 및 기타 주류 제품에 대한 천연 대안 구매를 선호하면서 점점 더 건강에 정통한 소비자가 되어가고 있습니다.

천연 및 유기농 시장은 제조업체와 소매업체가 유기농 및 천연 식품 및 음료 제품 구매의 이점을 제시하는 교육 캠페인을 늘리면서 식품, 약품 및 대량 판매점에서 계속해서 강세를 보이고 있습니다.

2008년 천연 및 유기농 식품과 음료의 매출 추정치는 두 자릿수 성장률을 계속해서 $329억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 2005년부터 2008년까지 67.6%의 놀라운 시장 성장과 18.8%의 복합 연간 성장률이 예상됩니다.

출처:

산업 미국 비즈니스 저널 온라인: http://www.indusbusinessjournal.com; 2008년 11월에 액세스됨

“미국: 완전 유기농을 위한 시장 성장”: http://www.freshplaza.com; 2008년 11월에 액세스됨

“천연 및 유기농 식품 판매의 급증은 수십억 달러의 붐을 의미합니다” Marketwire: http://www.marketwire.com

“천연 및 유기농 식품 판매의 급증은 수십억 달러의 붐을 의미합니다” Marketwire