Pesquisa de mercado de hambúrgueres

A pesquisa de mercado de hambúrgueres ajuda a coletar dados e estratégias na indústria de hambúrgueres. A pesquisa de mercado fornece insights sobre a parte específica da indústria de fast food que inclui a distribuição de hambúrgueres preparados e vendidos em restaurantes, food trucks, em diferentes lojas ou por vendedores ambulantes.

Esta pesquisa de mercado também fornece insights sobre como restaurantes específicos de fast food que oferecem hambúrgueres se comparam aos seus concorrentes em termos de vendas, serviço e qualidade de seus produtos. Os dados e estratégias na indústria de hambúrgueres podem ajudar a orientar qualquer empresa e os principais intervenientes na sua tomada de decisões e também fornecer informações atualizadas sobre o seu cenário de negócios.

Compreendendo a indústria de hambúrgueres

O que é um hambúrguer?

Também conhecido como hambúrguer, é tecnicamente um sanduíche feito de carne moída e outros recheios colocados entre 2 fatias de pão ou pãozinho. Os recheios podem incluir todos ou alguns dos seguintes:

• Queijo
• Cebola
• Tomate
• Alface
• Picles
• Pimentões
• Bacon
• condimentos como ketchup, mostarda, maionese
• molho ou qualquer molho especial

Normalmente o hambúrguer do hambúrguer é feito de carne moída ou de porco ou uma combinação de ambos. No entanto, a inovação alimentar e as diferentes preferências alimentares dos indivíduos também provocaram mudanças no tipo de carne ou nos ingredientes utilizados na sua preparação.

Alguns dos ingredientes podem ser usados para fazer um hambúrguer

• Frango
• Peru
• Avestruz
• Carne de veado
• Búfalo

A ascensão dos hambúrgueres vegetais

Os hambúrgueres à base de plantas estão crescendo em popularidade em todo o mundo. As dietas baseadas em plantas tornaram-se comuns e as vendas de alimentos à base de plantas aumentaram significativamente. Os consumidores tornaram-se mais conscientes e o desejo de opções alimentares mais sustentáveis e saudáveis está a influenciar o crescimento previsto da indústria dos hambúrgueres à base de plantas.

Fatores determinantes na indústria do mercado de hambúrgueres

Comportamento do consumidor e padrões de gastos com alimentos

O aumento do rendimento familiar e o crescimento dos agregados familiares com dois ou mais membros são um dos principais factores que levam os consumidores a jantar mais fora. Além disso, a expansão global de várias lojas de serviços alimentares está a ganhar popularidade nos mercados desenvolvidos e em desenvolvimento em todo o mundo.

Surgimento e Expansão de Restaurantes e Fast Food

Com o rápido aumento da popularidade dos hambúrgueres, as cadeias internacionais de fast food estão a visar os mercados locais e estrangeiros. O aumento do investimento estrangeiro, o aumento dos rendimentos familiares, a expansão da população de millennials, o aumento do turismo e a mudança nos padrões de consumo dos consumidores contribuem para a expansão da indústria dos hambúrgueres.

As maiores cadeias alimentares da indústria de hambúrgueres

Os hambúrgueres são clássicos das redes de fast food mais populares do mundo. Devido aos custos de produção relativamente baixos, inúmeras cadeias de hambúrgueres alcançaram grande sucesso. As redes de hambúrgueres de maior faturamento geram bilhões de dólares em receitas anuais.

A procura de hambúrgueres que sejam servidos de forma rápida e acessível aos consumidores, num recipiente descartável para levar, tem um grande impacto na ascensão das cadeias alimentares de hambúrgueres em todo o mundo. A maioria das lanchonetes usa tempo mínimo de preparação e ingredientes pré-aquecidos ou pré-cozidos para reduzir o custo e o tempo associados a cada transação. Aqui estão os principais players da indústria de hambúrgueres:

1. McDonald's
2. Wendy's
3. Burger King
4. sônica
5. Jack na caixa
6. Whataburger
7. Culver's
8. Hardee's
9. Cinco caras
10. Carl's Jr.
11. Hambúrguer In-N-Out
12. jogo de damas
13. Shake Barraca
14. Creme Congelado e Hambúrgueres Freddy's
15. Castelo Branco

Benefícios da pesquisa de mercado de hambúrgueres

A pesquisa de mercado fornece insights e informações essenciais sobre a indústria de hambúrgueres e diversos ambientes de negócios. Pode revelar como os clientes potenciais e os clientes-alvo veem um produto ou negócio específico. Pode fornecer uma melhor compreensão de como se conectar com investidores, indicar o status de qualquer empresa específica em comparação com a concorrência e prever planos.

A pesquisa de mercado de hambúrgueres também pode desempenhar um papel essencial no desenvolvimento, introdução e comercialização de produtos e serviços na indústria de hambúrgueres. Listadas abaixo estão várias maneiras pelas quais a pesquisa de mercado pode influenciar qualquer estratégia de negócios no setor:

• Pode revelar como os clientes e clientes potenciais percebem o negócio e os produtos atuais e se o negócio atende ou não às suas necessidades. É ainda possível descobrir opiniões sobre a empresa e/ou seus produtos que os tomadores de decisão e executivos desconhecem.
• Com base no desempenho de produtos similares no mercado, os dados coletados podem determinar se um novo negócio ou ideia de produto será bem-sucedido ou se os clientes-alvo o acharão atraente.
• Ele pode fornecer uma imagem precisa do negócio de hambúrgueres e do mercado. Você pode determinar como você é visto em relação aos seus concorrentes e avaliar o que eles estão fazendo para atrair clientes.
• Pode ajudá-lo a determinar quem são seus clientes, onde estão localizados e quais clientes têm maior probabilidade de realizar transações com uma empresa. A pesquisa de mercado fornece insights para indicar as preferências do cliente potencial ou descobrir o motivo pelo qual ele recusaria.
• Dados e estratégias na indústria de hambúrgueres podem ajudar na tomada de decisões adequadas sobre embalagens e promoções, bem como na elaboração de conteúdo e mensagens de marketing persuasivas.
• A pesquisa de mercado é essencial para o desenvolvimento da estratégia de marketing para muitas empresas, pois fornece uma base factual para estimar vendas e lucratividade. Na verdade, pode ser o fator decisivo entre tomar decisões sábias que impulsionam o negócio e tomar decisões erradas que podem prejudicar o negócio.

Sobre a pesquisa de mercado de hambúrgueres

A Burger Market Research fornece insights, bem como dados e estratégias na indústria de hambúrgueres. Abaixo estão algumas das informações que podem ser obtidas ao fazer uma pesquisa de mercado de hambúrgueres.

• Qual é o tamanho e a taxa de crescimento do mercado global e regional de hambúrgueres com base em uma variedade de fatores?
• Qual é o tamanho e a taxa de crescimento do mercado Hambúrguer em determinados estados, cidades e nações?
• Durante o período de previsão, qual região ou subsegmento deverá impulsionar a indústria de hambúrgueres?
• Que fatores estão previstos para impulsionar e restringir a expansão do mercado?
• Quais são as tendências tecnológicas e de mercado mais influentes no crescimento e na dinâmica da indústria de hambúrgueres?
• Quais são as empresas líderes do mercado? Qual empresa comandou a maior participação de mercado?

O relatório de pesquisa de mercado de hambúrgueres fornece insights sobre tendências de mercado e destaques significativos para os desenvolvimentos da indústria de hambúrgueres. Além dos fatores acima mencionados, as informações incluem vários outros que contribuíram para o crescimento do mercado nos últimos anos.