Pesquisa de mercado de testes de alimentos e bebidas em localização central

A pesquisa de mercado de testes de alimentos e bebidas em localização central requer muito planejamento e logística.

Dados os nossos 30 anos de experiência com testes alimentares em locais centrais, o seguinte é um “roteiro” para a conclusão bem-sucedida destes projetos de pequena e grande escala:

1. Planejamento inicial

Determinando um local apropriado

É importante determinar o local apropriado com o espaço e localização apropriados na cidade, por exemplo, tensão elétrica, necessidade de refrigeração e de fornos, etc. Também é importante que o local esteja aberto 7 dias por semana a partir de pelo menos 9h: Das 00h00 às 21h00 para captação dos entrevistados.

Estimando um fator de recrutamento realista e uma taxa de conclusão por dia

É aconselhável estimar uma taxa realista de recrutamento e conclusão por dia, tendo em conta feriados e fins de semana, para o pré-recrutamento e para o tráfego nas ruas da área. Permitir um orçamento de publicidade nos jornais locais para atrair entrevistados qualificados.

2. Métodos de recrutamento para testes de alimentos e bebidas em locais centrais

Recomendamos combinar o pré-recrutamento a partir de painéis, bases de dados e Internet como base para o recrutamento. Recomendamos também aumentar estes métodos tradicionais de recrutamento com interceptações nas ruas. Um terceiro método é fazer com que os recrutas bem-sucedidos recomendem outras pessoas que possam preencher as diretrizes do selecionador.

3. Evite rastreadores complicados que não se traduzem entre culturas

É importante evitar rastreios complicados que não se traduzam na América do Norte, na América Latina, na Ásia-Pacífico e na região EMEA. Os hábitos alimentares diferem amplamente entre essas regiões.

4. Evite planilhas de entrada de dados complicadas

Para obter o maior “rendimento analítico” dos dados, recomendamos não “projetar demais” os campos de dados, pois essa redundância de dados pode causar erros na análise e interpretação dos dados.

5. Aumente os testes de alimentos e bebidas DLT com pesquisa documental e análises avançadas

Para decisões táticas e estratégicas, recomendamos aumentar a coleta de dados com pesquisas documentais e análises avançadas.