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可可市场研究

可可市场研究

可可市场研究

什么是可可市场研究?

可可市场研究是对可可副产品商业前景的分析。它特别关注可可粉和巧克力的市场渗透率,这两种产品都是由可可豆制成的,非常受欢迎。

关键市场洞察、生产过程中的挑战和股票市场的价格波动是研究可可市场的重要方面。此外,可可市场研究还包括区域和质量差异以及产品系列的生产成本。

为什么可可市场研究很重要?

可可和巧克力是世界上最受欢迎和最知名的产品之一。然而,生产过程需要多层次的管理,因为在最终产品到达消费者手中之前,需要经过不同的行动步骤。所有高管和投资者都应该充分了解可可行业的利润来源和风险。既有机会抓住,也有风险需要考虑。天气、社会经济条件、人权和利润均衡等因素都很重要。可可产品的全球吸引力为业务扩展开辟了无数可能性,并提供了有利可图的投资机会。另一方面,可可市场研究揭示了与可可生产风险评估相关的所有新信息。

可可生长在非洲、拉丁美洲和南亚的某些地区,因为可可需要高温和湿度才能生长。水对可可树的生存至关重要。气候危机带来了需要考虑的危险和需要克服的挑战。此外,还有环境问题,例如森林砍伐和生物多样性丧失,以及对可可种植者恶劣生活条件的人道主义担忧,这些问题可能会引起负面宣传并影响销售和利润。

行业内的关键职位

可可市场行业有以下几个相关工作:

  • 食品技术研究科学家
  • 市场研究经理
  • 交易者
  • 可可和巧克力原料商人
  • 营销经理
  • 生产者
  • 软商品风险管理
  • 可可物流服务
  • 可可运输服务
  • 可可运输服务

企业为何需要可可市场研究

可可市场非常广泛。虽然需求主要来自北欧富裕的西方国家、美国和加拿大,但马来西亚、土耳其和印度尼西亚等国家也位列全球可可进口量前列。另一方面,供应则来自加纳、科特迪瓦、印度尼西亚和厄瓜多尔等国家。如此广泛的供需链需要广泛的市场研究。这不仅是因为存在空间、文化和语言障碍,还因为所有相关信息都必须一目了然。这些信息包括:

  • 可可品种的定义
  • 年生产数量
  • 可可的收获后规程和处理
  • 有效且最新的认证要求

关键成功因素

进行广泛的可可市场研究意味着所有相关方都期望投资回报率大幅增加。成功有几个主要因素:

  • 保持高质量标准
  • 开发有效的分销渠道
  • 实现规模经济
  • 拓展国外市场
  • 增加市场份额
  • 利用最新的技术进步
  • 制定公平价格
  • 建立客户忠诚度

准确的规划、现实的目标设定以及对可可市场行业的广泛了解是有助于成功的其他因素。

关于可可市场研究

可可是一种在以下股票市场交易的商品:

  • 纽约商品交易所(NYMEX)
  • 伦敦洲际交易所 (ICE)

因此,可可合约的价格和规模是决定股票指数和产品效率的两个关键因素。可可与其他股票交易价值的区别在于,它是一种农产品。因此,需要进行特定的分析才能做出准确的预测。它的效率和前景主要依赖于人力和生产过程的不稳定条件。由于未来天气状况存在很大的不确定性,气候危机的因素变得越来越重要。在这样一个不安全的环境中,市场研究正成为确定最佳商业战略的一个非常重要的工具。随着全球可可市场的迅速扩张,所有相关方都应优先进行有意义、彻底和详细的市场研究。

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露丝-斯坦纳特

SIS 国际研究与战略创始人兼首席执行官。她在战略规划和全球市场情报方面拥有 40 多年的专业知识,是帮助组织取得国际成功的值得信赖的全球领导者。

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