食品和饮料市场研究

食品和饮料行业正处于不断变化的状态。有多种因素正在改变该行业。这些因素包括城市化、人口增长和消费者趋势的变化。全球范围内，人们越来越倾向于使用天然成分制作食品和饮料。在线食品配送的趋势也在增长，这将是本报告的重点。

送外卖

如今，消费者只需轻点手机，便可从众多餐厅中订餐。在线食品配送平台不断增加可访问性和选择。新的在线平台正在竞相吸引消费者和新市场。平台正在亚洲、美洲、中东和欧洲各地涌现。将餐厅餐点运送到家中的行业正在经历快速变化。

网上餐饮外卖应用市场分析

便利性是推动全球在线食品配送应用市场的主要因素。美洲是最大的在线按需食品配送服务市场。这种需求是由于智能手机的高普及率。这些服务的市场在南美洲也在增长。在该地区，几家初创公司正在构建成功的按需食品配送解决方案。这些初创公司正在利用南美洲人脉广泛的优势。

与致电餐厅相比，外卖应用程序是一种有吸引力的解决方案。餐厅让消费者长时间等待。消费者还发现拨打信用卡信息的过程很繁琐。应用程序让消费者有机会尝试新的食物和餐厅。缺点是它们减少了人与人之间的接触。

Uber Eats

Uber Eats 现在是外卖应用市场的重要参与者。在应用中被推荐对餐馆老板来说是一种福音。忠实顾客可以更频繁地光顾该餐厅，新客户也可以发现它。这是一种快速可靠的送餐方式。它也很容易设置。Uber 推广菜单并提供司机将食物从餐厅送到消费者手中。

外卖应用市场也提供了就业机会。注册成为 Uber Eats 司机很容易，可以使用汽车、自行车或摩托车送货。其他外卖应用平台也在招聘司机。外卖工作供大于求对那些希望增加收入的人来说是个好消息。

流程很简单。消费者通过 Uber Eats 应用向自己喜欢的餐厅下单。应用会通知 Uber Eats 司机。司机随后会从餐厅领取订单，并将其送至消费者手中。

其他在线食品配送公司

除了 Uber Eats，还有其他几家在线食品配送公司。其中最受欢迎的是 DoorDash，它可以将餐点配送到消费者所在的任何地方。与 Uber Eats 一样，DoorDash 也为司机提供就业机会。这些司机按照自己的时间表和条件工作。与在线食品配送业务一样，DoorDash 提供平台。餐馆老板所要做的就是注册并支付必要的费用和佣金。

Postmates 是另一家在线食品配送解决方案公司。除了食品，他们还提供饮料、杂货和其他消费品配送。他们的模式与其他食品配送公司不同，因为他们收取固定的年费。Postmates 是该国最大的按需配送网络。

为什么要与食品配送公司合作？

与外卖公司合作有几个好处。它允许餐馆老板扩大市场，让他们能够进入整个城市。这个市场比他们餐馆周围的几个街区要大得多。它还能让他们获得新客户。一旦一个占主导地位的外卖应用程序推荐了这家餐馆，它就会提高它的知名度。

餐馆老板正将外卖作为增加客流量的方法。外卖应用是吸引更多顾客外出就餐的秘密武器。近年来，外卖销售额不断增长，而餐厅客流量却一直持平。Uber Eats、DoorDash 和其他移动订餐应用正在推动这一增长。不难看出，外卖应用是食品和饮料市场的一个重要转折点。它们是这个原本低迷的行业的生命线。