可持续农业市场研究

可持续农业的诞生源于对工业化方法的拒绝，而倾向于促进自然生态过程的方法。

工业体系可以廉价地生产出大量农作物，但它对生态的影响却是灾难性的：水土流失、土壤和水资源枯竭以及森林砍伐只是其中的一些影响。传统农业往往需要更多的资源，例如用于化学肥料的化石燃料、自流灌溉水源、运输和大量的水。

可持续农业的方法

可持续农业可以涵盖多种技术，包括放养、低投入、有机和生物动力。有机农场并不意味着它一定可持续，特别是如果大规模开展有机农业会威胁环境。可持续农业将确保一个地区可以无限期地生产粮食。为了实现这一目标，农场必须不从环境中抽取无法自然补充的资源，不对土地进行不可逆转的改变，避免使用杀虫剂，而是使用控制农作物害虫的生物，并将农田与牲畜放牧结合起来。

注意事项

可持续农业也招致了不少批评，他们声称这种系统的农作物产量低于传统农业。双方的辩论非常激烈，批评者猛烈抨击可持续农业过于简单。也有人发出可怕的警告，称大规模实行可持续农业可能导致全球粮食短缺。另一方面，可持续农业的支持者引用了一项联合国研究，称有机和其他可持续农业方法对于养活子孙后代是必不可少的。

然而，越来越多的科学家、专家和政策小组认为，可持续做法可以养活更多穷人，同时开始修复工业化农业造成的生态破坏。研究人员的研究发现，虽然可持续农业通常产量较低，但对于某些作物来说，差异并不明显。

未来前景

实现可持续粮食安全通常可以通过使用多种不同的技术（包括混合系统）来实现。对于欠发达国家，可持续农业可以得到进一步发展。分散粮食生产和使用小规模农业可能会降低该系统受气候冲击的风险。